Οι βαλβίδες pinch της SIRAI χρησιμοποιούνται για τον έλεγχο διαφόρων μέσων που ρέουν μέσα από ελαστικό σωλήνα χωρίς να διαταράσει την ροή τους και χωρίς νεκρά διαστήματα.
Η διακοπή της ροής γίνεται με τοπική πίεση στον ελαστικό σωλήνα χωρίς να παρεμβάλλ
